eラーニングによる食品衛生責任者養成講習会のご案内

※注意: 顔認証や本人受講確認のため、常に カメラ撮影 をしておりますので、画面前での受講時の姿勢・服装等にはご注意ください。

はじめに

 長野県食品衛生協会では、いつでもインターネット で「食品衛生責任者養成講座」が受講できる「eラーニング方式講座」のご案内をしております。この「eラーニング方式」による講座は、公益社団法人日本食品衛生協会が提供する「日本食品衛生協会eラーニングサービス」を使用します。ご利用規約はこちらを参照願います。
 この「eラーニング方式講座」を修了することで、当協会が開催する会場集合型の食品衛生責任者養成講習会と同じ「修了証明書」を発行いたします。
 既に集合型講習会に申込みされている方で、「eラーニング方式講座」に変更したい場合、または「eラーニング方式講座」にすでにお申込みされた場合は、すみやかに長野県食品衛生協会事務局(TEL 026-234-5046)まで必ずご連絡ください。
 なお、長野県外の食品関係施設で営業・勤務している方は、当協会の「eラーニング方式講座」を受講できませんので、営業所所在地の食品衛生協会にご相談ください。

eラーニング方式の講座とは

 パソコン、タブレット、スマートフォンを使用し、オンラインで講義動画の視聴とテストを受けることで、必要な知識を習得する学習形態のことです。インターネット環境が整っていれば、受講者は職場に限らず、自宅や通勤時間等を利用していつでも計画的に受講することができます。(※ただし、受講開始のご連絡メールから30日以内に動画の視聴と確認試験を完了する必要があります。全課程の視聴に約6時間と確認試験の時間がかかります。

eラーニング講座の受講資格

次の①又は② どちらかに該当する方が、対象となります。

長野県内の飲食店や食品製造業等の食品施設に勤務している方。
または
② 食品関連施設に勤務していない長野県内の在住者(学生含む)で、資格を取得したい方。
※ eラーニング講座は各自治体ごとに設定されていますので、長野県外の食品関係施設で営業・勤務している方は、当協会のeラーニング方式講座を受講できません。営業所所在地の食品衛生協会にご相談ください。

※次の資格をお持ちの方は養成講習会を受講しなくても食品衛生責任者になることができます。
①食品衛生監視員、食品衛生管理者の資格要件を満たす方。
②栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、と畜場の衛生管理責任者・作業衛生責任者の資格を有する方。
※食品衛生管理者の資格要件:医師、歯科医師、薬剤師、獣医師、学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学または旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者等。詳細は厚生労働省HPをご参照ください。

顔認証について

 当協会が提供するeラーニング方式による食品衛生責任者養成講習会は、ログイン時や講義・テスト中、随時、顔認証を行います。そのため、受講者はカメラ付きのパソコン、タブレット、スマートフォンでなければ受講できませんのでご注意願います。(デスクトップPCに外付けのPC用カメラを取り付けて受講することも可能です。) なお、画面前での受講確認のため、定期撮影 もありますので、受講時の姿勢等にはご注意ください。

動作環境について

  1. Windows Internet Explorer (インターネットエクスプローラー)には対応しておりませんので、その他のブラウザーをご利用ください。
  2. スマートフォンは機種が非常に多いため完全な動作保証はしていません。動作に不具合が発見された場合は調査し、対応可能な範囲で対応いたしますが、解決に至らなかった場合は、別の端末でご受講をお願いすることがございますのでご了承ください。
動作環境(詳細)
 当講座のeラーニングシステムの動作環境の詳細については、下記をご参照願います。
◆OSとブラウザ
・Windows 10,11:Microsoft Edge(最新版)、Firefox(最新版)、Google Chrome(最新版)
・Mac OS High Sierra 10.13 以降:Safari(最新版)
・iOS 14.0 以降:Safari(最新版)
・iPadOS 14.0 以降:Safari(最新版)
・Android 8.0 以降:Google Chrome(最新版)
◆その他環境
・回線速度:下り 512kbps以上、上り 256kbps以上
・CPU:Celeron1GHz以上、または Core Duo 1.66GHz以上、または上記に相当以上のCPU
◆注意事項
※1 Android は機種が非常に多いため完全な動作保証はしていません。動作に不具合が発見された場合は調査し、対応可能な範囲で対応いたしますが、解決に至らなかった場合は、別の端末でご受講をお願いすることがございますのでご了承ください。
※2 上記の動作環境に適合した端末・ブラウザで受講してください。
※3 動作環境外の OS・ブラウザの場合でも、サイト自体は基本的に見ることができますが、一部の機能が利用できない・レイアウトのずれ等が発生する場合がございます。
※4 ブラウザの JavaScript、Cookie、SSL の設定が有効である必要があります。
※5 セキュリティソフトウェアまたは、アンチウイルスソフトウェアのセキュリティ機能によって当サービスの機能が正しく利用出来ない場合があります。
※6 e ラーニング講座を受講する場合は、e ラーニング講座とサイトの動作環境が異なる場合がございます。

講座概要

講習会名:一般社団法人長野県食品衛生協会「食品衛生責任者養成講習会」eラーニング

  1. 配信形式:ビデオ動画
    ※ 講義動画視聴イメージと動作環境は≫こちらからご確認をお願いします。こちらではeラーニングの講義動画の一部(1分35秒間)を視聴できますので、お客様のご利用の環境で視聴可能か、テスト動画を再生し必ずご確認を行った上でお申込みください。
  2. 標準学習時間:約6時間 ※受講期間内であれば複数回に分けて受講いただけます。
    ※ 全課程の視聴に約6時間と確認試験の時間がかかります。1日の学習時間を決めて、計画的に受講することができます。
  3. 受講可能期間:新規ログインID、パスワードの登録日より30日間 
    ※入金後、「食品衛生eラーニングサイトアカウント登録用URLのお知らせ」という件名のメールが届きます。そちらから速やかに登録してください。
    ※ログインID、パスワードは決済完了後、受講者自身で登録いただきます。
     なお、ご入金から60日経過してもログインID・パスワードを登録していない場合は、自動的に解約とさせていただく場合があります。
    ※ テスト合格・講座修了後も、受講可能期間中はビデオを視聴できます。

    (要注意!!)
    受講可能期間を過ぎた場合、期限の延長は致しません。必ず期間内に受講を修了させてください。
    もう一度受講する際は、再度受講料のお支払いが発生します。
    なお、今までの受講履歴を引き継ぐことはできませんので、予めご了承ください。
  4. 受講日程:自由  ※インターネット接続環境下であれば曜日を問わず24時間利用可能
  5. 収録内容
  • 第1章 食品衛生学
  • 第2章 食品衛生法
  • 第3章 公衆衛生学
  • 第4章 食品表示
    ※ 各章および最後に確認試験が設けられています。すべての確認試験に合格しなければ修了できませんが、確認試験は合格するまで何度でもやり直すことができます。(尚、第4章の確認試験は第3章の確認試験に集約されています。)
  1. <注意事項>
  • 受講開始のご連絡メールから30日以内に動画の視聴と確認試験を完了する必要があります。(ただし、テスト合格・講座修了後も、受講開始のご連絡メールから30日間はビデオを視聴できます。)
  • 長時間の講習ですので、1日の取り組む時間を決めて計画的に受講されることをお勧めします。
     (例:1日1時間受講した場合→1週間程度で修了します)
  • eラーニングは日本語のみ対応しております。(This system only supports Japanese as the language.)
  • 食品衛生責任者養成講習eラーニングは、日本在住者向けサービスです。

受講料・受講申込み

受講料:10,000円(消費税込)

 受講料:10,000円(消費税込)・・・受講料は公益社団法人日本食品衛生協会が収納代行いたします。
・お支払方法:以下のクレジットカード、コンビニエンスストアから選択できます。

中途解約・領収書について

  1. 中途解約はお申し入れ時に利用者が既に講座の受講を一部でも開始していた場合には、受講料は返金致しません。中途解約については、特定商取引に関する法律に基づく表示の「中途解約」の項を受講申し込みの前にご参照願います。「特定商取引に関する法律に基づく表示」はこちらをご参照ください。
  2. ※「領収書」は公益社団法人日本食品衛生協会名で発行可能です。サイトにログイン後、右上の人型アイコンをクリックし、「申込履歴」から領収書データをダウンロードできます。ただし、領収書はクレジットカード払いの方のみしか発行できませんのでご注意ください。
     なお、コンビニエンスストア振込の方の領収書は、ご利用いただいたコンビニエンスストアよりお受け取りください。

募集期間

随時申し込み可能です。
※ 下段の 「≫申込み」 ボタンをクリックすると申込み受付画面に入れます。

募集定員の上限:なし

「申込み」から「受講開始」までの流れ

  ▶ およびログインの詳しい操作手順は、こちら(PDF)から図解でご確認いただけます。
申込み方法の概略は下記の通りです。

≫申込みボタンをクリック

このホームページ下段の ≫申込み ボタンをクリックすると、食品衛生eラーニングサイト「お申込みフォーム」に入れます。

「初めての方」を選択し、自分のメールアドレスを入力後に「送信する」をクリック

自分のメールアドレスを「送信する」と、eラーニングサイトから「食品衛生責任者eラーニング(長野県) 講座申込みURLのお知らせというメールが送信されます。届かない場合は、メールアドレスが間違っていないか確認・訂正して「再送する」をクリックしてください。

講座申込みURLのお知らせ① というメールが届かないケース

 申込完了メールが届かない場合は次のようなケースが考えられます。
①入力したメールアドレスの間違い
迷惑メールフォルダに振り分かられている場合があるので、ご確認ください。
携帯メールアドレス(@ezweb.ne.jp、@icloud.comなど)の場合は、迷惑メール対策のフィルター設定により受信できない場合があるため、受信許可設定が必要となります。≫こちらの設定方法を参考にしていただき「@jfha.or.jp」からのメールを受信できるように設定するか、パソコン用メールアドレス(@gmail.com、@yahoo.co.jpなど)をご使用して、「再送する」をクリックしてください。

講座申込みURLのお知らせ① の「講座申込みURL」をクリックして、お客様情報を入力する

同時に、お支払い方法を選択(クレジットカードまたはコンビニ支払い)して確認画面へ進むと、eラーニングサイトから「申込完了メール」②というメールが送信されます。「コンビニ支払い」を選択された方は、「申込完了メール」② 内の支払い情報に従ってコンビニで支払い手続きを行ってください。(「クレジットカード支払い」を選択された方は、申込完了と同時に支払いも完了しています)

「コンビニ支払い」の場合、送信されれる申込完了メール② に従って支払いを行う

支払い手続きが完了すると、eラーニングサイトから新規登録のご連絡③というメールが送信されます。

新規登録のご連絡③ というメールを受信する

支払い手続きが完了すると送信されます。(「クレジットカード支払い」を選択された方は、講座申込完了と同時に、支払いも完了してすぐに送信されます)ここで、ログインIDパスワード新規登録を行います。

【重要】受講開始のご連絡④ というメールを受信する

ログインID新規登録を完了すると、最後4通目のメールとして【重要】受講開始のご連絡というメール④が届きます。このメールに記載されているログインURLをクリックし、ログインIDを使用すると、初めて「eラーニング講座」にアクセスできます。お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 最初にテキスト(冊子)の郵送先として「自宅」か「勤務先」のどちらかを選択し、「受講理由等に関するアンケート」に ご回答いただいてからの受講開始となります。
  

テキスト(冊子)の発送

    受講にあたり、学習テキストとして「食品衛生責任者ハンドブック」を発送します。
    以下の手順で送付先を選択してください。
(発送までの流れ)
1.受講料の入金後、新規ログインID、パスワードの登録が完了すると「受講開始のご連絡」メールが送信されます。
2.「受講開始のご連絡」メール内のURLからeラーニングサイトにログインします。
3.受講画面にある「学習テキストの送付先」で、「自宅」または「勤務先」のどちらかを選択します。
4.送付先を回答した翌営業日にテキストが発送されます。
※新規ログインID、パスワードの登録日から3日経過しても「学習テキストの送付先」が選択されていない場合は、自動的に「自宅」に郵送されます。
また新規ログインID、パスワードの登録が未完了の場合、テキストは発送されませんのでご注意ください。

※ 学習テキストは、受講後に食品衛生責任者として勤務する際に必要となる大切な情報を掲載しています。受講後も大切に保管してください(受講期間が終了すると講習のビデオは見ることができなくなります)。

修了証明書の発送

  1. 受講修了者には、「食品衛生責任者養成講習会 受講修了証」を一般社団法人長野県食品衛生協会から発行します。「受講修了証」の発行は、受講修了日から起算して10営業日以内に当協会から発送します。
  2. この受講修了証は、食品衛生責任者設置届および変更届を保健所へ提出する際に必要となりますので大切に保管してください。

    ※ 本講座では顔認証機能 を利用しております。講義中やテスト中のなりすまし等の不正が発覚した場合は、受講修了証の効力を失う ことになりますので、あらかじめご了承ください。
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受講修了証のお問い合わせは、一般社団法人長野県食品衛生協会 事務局 ☎ : 026-234-5046 までお願いします。

申込み前の確認事項(必ずご確認ください)

  1. ご受講は、勤務先が長野県内の方、または、勤務していない場合はご自宅が長野県内の方に限らせていただきます。 
  2. 受講開始のご連絡メールから30日以内に、全ての動画視聴と確認テストを完了する必要があります。
  3. 下記の「個人情報保護ポリシー」「特定商取引法表示」「ご利用規約」を、必ず一読ください。
  4. インターネット環境の準備につきましては、各自にてご準備をお願いします。また、eラーニングやweb研修で発生するインターネット使用料や通信料等は、ご負担いただきますよう、お願いいたします。
  5. 顔認証を行いますので、 カメラ付きのパソコン、スマホ、タブレットなど、顔認証が可能な機器をご使用ください。その他の機器はご使用になれません。
  6. eラーニングは長野県食品衛生協会と日本食品衛生協会が、株式会社プロシーズの学習システム(LMS3)を使用して運営しています。また、受講に基づく情報については、長野県食品衛生協会と日本食品衛生協会で共有いたしますので、予めご了承ください。 
  7. 本講座では顔認証機能を利用しております。講義中やテスト中のなりすまし等の不正が発覚した場合は、受講修了証の効力を失うことがございますので、あらかじめご了承ください。
  8.   ≫よくあるご質問

利用規約等

申込みは、ここから(受講資格を確認の上、お申し込みください)

 下の「≫申込み」ボタンをクリックしてください。

  申込みおよびログインの詳しい操作手順は、こちら(PDF)から図解でご確認いただけます。

※動画をわずかでも再生した場合キャンセル(返金)対応が一切できませんので、内容をよくご確認のうえお申込みください。(受講資格や受講講座をよく確認の上、お申し込みください)
※動画には字幕が付いています。≫こちらから食品衛生責任者養成講習会eラーニングの講義動画の一部を視聴できます

※ 本人受講確認のため、常に カメラ撮影 をしています。
画面前での受講時の姿勢・服装にはご注意ください。

こちらは養成講習会申込みです

このボタンをクリックして申込みして下さい。
上のボタンをクリックして申込みます  

クリックしても申込み画面に移行しない場合は、ツールバーのをクリックして、画面を最新情報に更新して下さい。

お問い合わせ先

【eラーニングシステム・申込手続に関する事項】
 公益社団法人日本食品衛生協会 出版部普及課
 メール:contact-system@jfha.or.jp (全て小文字)
 電話: 0120-377-767(平日10時~16時)
 ※ お問い合わせは、混雑が予想されますので、メールにてお願いします。
また、お問い合わせの際はメールに「お名前」「お申込み都道府県(長野県)」をご記入ください。
※土日祝日は定休日により、ご連絡は休み明けとなります。予めご了承ください。

 【修了証発行に関する事項】
  一般社団法人長野県食品衛生協会 事務局
  メール:el@npfha.com(イーエル@・・・・・全て小文字)
  電話: 026-234-5046(平日8時30分~17時)