新型コロナ

※1月27日(木)・28日(金)長野県自治会館で開催予定の食品衛生責任者養成講習会の延期について

 新型コロナウイルス オミクロン株の感染拡大を受け、1月27日(木)・28日(金) 長野県自治会館で開催予定の食品衛生責任者養成講習会を、受講者の皆様方の安全に万全を期すため、 27日分を 3月18日(金)に、 28日分を 3月22日(...
新型コロナ

※1月13日(木)佐久平交流センターで開催予定の食品衛生責任者養成講習会の延期及び感染防止対策の徹底について

 オミクロン株を中心とした新型コロナウイルスの急激な感染拡大を受け、1月13日(木)佐久平交流センターで開催予定の食品衛生責任者養成講習会を、受講者の皆様方の安全に万全を期すため、3月29日(火)に延期させていただくことになりました。会場...
お知らせ

eラーニングによる食品衛生責任者養成講座のご案内

 長野県食品衛生協会で、インターネット で「食品衛生責任者養成講座」が受講できる「eラーニング方式講座」のご案内をしております。 この「eラーニング方式講座」を受講することで、当協会が開催する会場集合型の食品衛生責任者養成講習会と...
お知らせ

食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない食品衛生管理者の養成に係る「令和4年食品衛生管理者の登録講習会」開催のご案内

食品衛生管理者の登録講習会 受講希望者の皆様へ  本講習会は、食品衛生法第48条第6項第4号に該当する、食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない食品衛生管理者の養成に係る東京都知事登録の講習会で、公益社団法人日本食品衛生協会...
食品衛生指導員

令和3年度「食品衛生指導員全国研修会」のYouTube映像配信について

  公益社団法人日本食品衛生協会より、下記のとおり「指導員研修用のYouTube 映像配信」について情報提供がありましたので、各支部における活用をお願いいたします。【要旨】 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から本年度の「食品衛生指導員...
未分類

飲食店や食品工場などでガス機器を使われている皆様へ

換気を行わなかったことによる一酸化炭素中毒事故が発生しています。厨房でガス機器を使用中は、換気扇、排気ファンなどで必ず換気を !!  ガスが燃焼するには新鮮な空気(酸素)が必要です。空気が不足すると、不完全燃焼をおこし、一酸化炭素中...
お知らせ

令和3年度食品衛生責任者実務講習会(飲食業・集団給食関係)の開催について

 令和3年度の標記講習会(従前の補習講習会が改名されました)が、9月中旬から来年2月にかけてに県内各地で開催される予定です。今後、対象者には管轄保健所から順次受講していただく日程と指定会場等のご案内通知が届く予定です。 なお、新型コロナ感...
お知らせ

松本事務所移転のお知らせ

 このたび、松本食品衛生検査所の検査部門を長野本部に統合するため松本食品衛生検査所を閉所し、令和3年4月1日より下記に事務所を移転させて頂くことになりました。 ≫新松本事務所の案内図(PDF) 検体受付業務は引き続き新事務所で行いますので...
責任者養成講習会

令和3年度 食品衛生責任者養成講習会(会場集合型)は、すべて満席となっております。尚、キャンセル待ちをご希望の方は、お手数ですが長野県食品衛生協会事務局(TEL 026-234-5046)までお問い合わせください。

 令和3年度会場集合型講習会は、すべて満席となっております。今後、新型コロナウイルス感染拡大の状況により、延期や中止になる可能性もありますので、最新の状況は≫食品衛生責任者養成講習会日程表 でご確認ください。 会場ではコロナ対策をした上で...
法改正

食品衛生法の一部改正により、大きく制度が変わります。

食品衛生法の一部改正/長野県ホームページ前回の食品衛生法の改正から15年が経過しており、食を取り巻く環境の変化や国際化などに対応して食品の安全を確保するため、食品衛生法等の一部を改正する法律(平成30年6月13日法律第46号) が公布され...