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お知らせ

食品衛生法の改正による経過措置期間の終了について

食品衛生法の改正による営業許可種の見直しに伴い、経過措置により引き続き営業されている事業者の皆様は、経過措置期間が令和6年5月31日で終了致します。以下のご案内を確認し、該当する事業者は最寄りの保健所へ速やかに相談してください。 ・厚生労働...
実務講習会

令和6年度 食品衛生責任者 実務講習会(飲食店関係)の会場集合型及びeラーニング講座の御案内は7月中旬以降になります。暫くお待ちください。

責任者養成講習会

eラーニングによる食品衛生責任者養成講座のご案内

長野県食品衛生協会では、いつでもインターネット で「食品衛生責任者養成講座」が受講できる「eラーニング方式講座」のご案内をしております。 この「eラーニング方式講座」を受講することで、当協会が開催する会場集合型の食品衛生責任者養成講習会と同...
責任者養成講習会

令和6年度食品衛生責任者養成講習会(会場集合型)のご案内。

令和6年度食品衛生責任者養成講習会(会場集合型)の申込を開始しました。受講希望される方は、≫こちら をクリックしてください。
お知らせ

食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない「食品衛生管理者」養成講習会について(*申込みは締め切りました)

食品衛生管理者の登録講習会 受講希望者の皆様へ  令和6年 食品衛生管理者の登録講習会 受講希望に関する調査について  本講習会は、食品衛生法第48条第6項第4号に該当する、食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない食品衛生管理者の養...
お知らせ

松本事務所 閉所のお知らせ

拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。日ごろは格別のお引き立 てをいただき、誠にありがとうございます。  この度、松本事務所は令和5年5月末をもちまして閉所しました。 お客様各位には長い間ご利用をいただき厚くお礼申し上げます。...
お知らせ

ノロウイルス(検便)検査のご案内

PCR法によるノロウイルス検便検査を実施しております。検査をご希望の方は>>こちらをクリックしてください。
お知らせ

飲食店や食品工場などでガス機器を使われている皆様へ

換気を行わなかったことによる一酸化炭素中毒事故が発生しています。 厨房でガス機器を使用中は、換気扇、排気ファンなどで必ず換気を !!  ガスが燃焼するには新鮮な空気(酸素)が必要です。空気が不足すると、不完全燃焼をおこし、一酸化炭素中毒の原...
法改正

食品衛生法の一部改正により、大きく制度が変わります。

食品衛生法の一部改正/長野県ホームページ前回の食品衛生法の改正から15年が経過しており、食を取り巻く環境の変化や国際化などに対応して食品の安全を確保するため、食品衛生法等の一部を改正する法律(平成30年6月13日法律第46号) が公布されま...