資格

お知らせ

食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない「食品衛生管理者」養成講習会について

食品衛生管理者の登録講習会 受講希望者の皆様へ  本講習会は、食品衛生法第48条第6項第4号に該当する、食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない食品衛生管理者の養成に係る東京都知事登録の講習会で、公益社団法人日本食品衛生協会...
お知らせ

令和4年度 認定生食用食肉取扱者 養成講習会の開催について

 生食用食肉(牛肉)の加工、調理を行う施設には、専門の知識を有した取扱者が必要です。取扱者不在の施設では生食用食肉の加工、調理ができません。受講を希望される方は、≫長野県ホームページの実施要領 をご確認いただき、お申し込みください。 ...