講習会

HACCP

保健所によるHACCP衛生管理に関する説明会が県内各地の合庁等で開催されますので、ご参加ください。

 飲食店営業者、届出営業者等を対象に、県内各地域の合同庁舎等において、保健所による「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に関する説明会」が開催されます。詳細は≫長野県ホームページでご確認ください。
責任者養成講習会

令和4年度食品衛生責任者養成講習会集合型 の前期分は現在受付中です。キャンセル待ちをご希望の方は、お手数ですが長野県食品衛生協会事務局(TEL 026-234-5046)までお問い合わせください。

 令和4年度会場集合型講習会は現在前期分の受付をしております。なお、新型コロナウイルス感染拡大の状況により、延期や中止になる可能性もありますので、最新の状況は≫食品衛生責任者養成講習会日程表 でご確認ください。 会場ではコロナ対策をした上...
お知らせ

食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない食品衛生管理者の養成に係る「令和4年食品衛生管理者の登録講習会」開催のご案内

食品衛生管理者の登録講習会 受講希望者の皆様へ  本講習会は、食品衛生法第48条第6項第4号に該当する、食肉製品及び添加物の製造業に置かなければならない食品衛生管理者の養成に係る東京都知事登録の講習会で、公益社団法人日本食品衛生協会...